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Mate Tee

16. Juli 2011 Ernährung 11 Kommentare »

Mein Tischtenniskollege, der Björn, ist von einem längeren Aufenthalt in Argentinien wieder zurückgekehrt. Bei seinen umfangreichen und interessanten Erzählungen von Südamerika hörte ich zum ersten Mal „Mate“.
Mate – was ist das eigentlich? Nach dem Durchstöbern vom entsprechenden Wikipedia-Artikel war ich schließlich schlauer. Der Mate-Strauch ist in Südamerika beheimatet und wird hauptsächlich für Tee genutzt. Dem

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