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Bierwichteln 2015

Dieses Jahr habe ich das erste Mal beim Bierwichteln von Usox mitgemacht.
Worum es da geht? Ganz einfach. Man bewichtelt sich so wie gehabt, aber mit der Besonderheit, dass lokale Bierspezialitäten verschickt werden.

Ich hatte das Glück, dass mir der Silvio aus der Craftbeer-Hochburg Berlin zugelost wurde
und habe mich wahnsinnig über seine Auswahl gefreut.

Sehr sorgfältig und sicher kam das Paket einige Tage vor Heilig Abend an:

Bierwichteln_2015_1

Im Paket waren die wirklich sehr außergewöhnliche Biersorten Bellevue Pils, Thirsty Lady und Grüner Wirds Nicht . Ich hoffe, ich kann diese aus ausreichend würdigen.

Bierwichteln_2015_2

Ich selber habe eine Flasche Bergmann-Bier aus Dortmund und eine Flasche Ratsherrn aus Hamburg verschickt.

Nächstes Jahr mache ich gerne wieder mit.

Gastronomie in Hamburg #2 – Süder Grill

Kennt ihr einen Döner-Imbiss, bei dem der Besitzer gelernter Koch ist? Ich mittlerweile schon!
Von Außen macht der „Süder Grill“ in Hamburgs Stadtteil Hammerbrook allerdings nicht viel her:

SuederGrillHamburg_1

Aber was der Koch Ibrahim dort leistet ist für eine Dönerbude echt ganz großes Kino:
1. persönliche Begrüßung beim Betreten des Ladens
2. er baut seinen Dönerspieß selber mit Geflügelfilet
3. bestellt man einen Dönerteller, wird das Fleisch vom Spieß geschnitten und noch schön knusprig und zusätzlich lecker gewürzt in der Pfanne zubereitet

Das Resultat sieht dann so aus:

SuederGrillHamburg_2

… sieht ein wenig aus wie Gyros.

Bestellt man ein Schnitzel, kloppt er es sogar vor den Augen seiner Gäste in der Küche und das Tzatziki stellt er auch noch selbst her.
Und wie macht er wohl Bratkartoffeln? Natürlich mit Gänseschmalz … sehr lecker!

Definitiv ein Geheimtipp! Ibrahim braucht bei seinen Qualitäten aber bestimmt mehr Gäste, also besucht ihn doch einfach mal.

Anschrift:

Süder Grill
Süderstraße 157A
20537 Hamburg

WiFi Test #51 – Privathotel Lindtner Hamburg

Durch Travelbird bin ich auf das Privathotel Lindtner Hamburg (booking.com: 8.4 von 10, Holidaycheck: 90% – 5.2 von 6, Homepage) aufmerksam geworden.
Letztendlich hat sich leider herausgestellt, dass dieses doch recht weit weg vom Büro war … schade, es hat mir gut gefallen.

WiFi Test Privathotel Lindtner Hamburg

Fazit: Flottes WLAN gibt es auch in weniger zentralen Regionen von Hamburg.

Wertung: 3 / 5

LAN-Anschluss vorhanden: Ja.

WiFi Test #44 – Wyndham Garden Hamburg

Um mal die Wyndham-Kette zu testen, habe ich in Hamburg das Wyndham Garden Hamburg (booking.com: 7,4 von 10, Holidaycheck: 68% – 4.4 von 6, Homepage) mal angeschaut.

WiFi Test Wyndham Garden Hamburg Internetspeed

WiFi Test Wyndham Garden Hamburg Ping

Fazit: Leider macht das WLAN keine gute Figur, da die Verbindung ziemlich langsam ist. Wenigstens ist diese stabil und bricht nicht ab.

Wertung: 2 / 5

LAN-Anschluss vorhanden: Nein